Aktualności
Nowi fleksitarianie wkraczają na rynek – smak i prostota kluczem do sukcesu produktów roślinnych

Konsumenci coraz częściej ograniczają spożycie mięsa.

Anna Targosz

10 grudnia 2025

Aktualności
Roślinne dania napędzają gastronomię. Nowe dane pokazują, czego naprawdę chcą klienci

Ponad połowa Europejczyków ogranicza spożycie mięsa, a ich wybory wprost przekładają się na strukturę sprzedaży w gastronomii.

Anna Targosz

8 grudnia 2025

Aktualności
Roślinny koszyk zakupowy w Niemczech tańszy niż jego odzwierzęcy odpowiednik

Nowe dane z Niemiec pokazują wyraźnie, że roślinne alternatywy zdobywają przewagę cenową, oferując średnio 5% niższą cenę niż produkty odzwierzęce.

Anna Targosz

4 grudnia 2025

Aktualności
96% respondentów nie myli „mięsnych” nazw produktów z roślinnymi, według holenderskiego badania

Głosowanie Parlamentu Unii Europejskiej w tej sprawie odbędzie się 11 grudnia.

Anna Targosz

2 grudnia 2025

Aktualności
Ministerstwo Zdrowia planuje wprowadzenie w pełni roślinnego obiadu w szkołach i przedszkolach od września 2026 roku

Przełomowa zmiana w szkolnych stołówkach w Polsce – projekt rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia zakłada roślinny obiad co najmniej raz w tygodniu od września 2026 roku.

Anna Targosz

20 listopada 2025

Aktualności
Nowa platforma pokazuje postępy 190 holenderskich organizacji w roślinnej transformacji

ProVeg Netherlands uruchomił platformę prezentującą ambitne cele i postępy holenderskich organizacji z kluczowych sektorów rynku – handlu detalicznego, cateringu, hurtu, sieci restauracyjnych i edukacji – w kierunku zwiększania udziału białka roślinnego w swojej ofercie....

Anna Targosz

17 listopada 2025

Aktualności
Raport EAT-Lancet ponownie podkreśla kluczowe znaczenie żywności roślinnej dla zdrowych, zrównoważonych i sprawiedliwych systemów żywnościowych

Aktualizacja globalnych zaleceń diety planetarnej Komisji EAT-Lancet podkreśla potrzebę ograniczenia spożycia mięsa i nabiału na rzecz roślinnych źródeł białka.

4 listopada 2025

Aktualności
Parlament Europejski zagłosował za zakazem używania określeń takich jak „wegański burger” i „roślinna kiełbasa” w odniesieniu do roślinnych zamienników mięsa

8 października Parlament Europejski przyjął wniosek ograniczający stosowanie nazw takich jak „burger”, „stek” czy „kiełbasa” w odniesieniu do produktów roślinnych.

Anna Targosz

14 października 2025

Aktualności
Ponad 150 organizacji jednoczy siły w kampanii „No Confusion” przeciwko unijnym ograniczeniom w oznakowaniu produktów roślinnych

Od obrońców praw zwierząt, przez największe organizacje ekologiczne, aż po innowatorów w branży spożywczej – ponad 150 najbardziej rozpoznawalnych organizacji i firm w Europie wspólnie sprzeciwia się planowanym ograniczeniom dotyczącym nazw stosowanych w odniesieniu do p...

Anna Targosz

1 października 2025

Aktualności
UE odracza decyzję w sprawie nazewnictwa produktów roślinnych. Negocjacje powrócą w 2026 roku

Brak porozumienia w rozmowach o nazewnictwie roślinnych produktów między Parlamentem Europejskim a Radą UE.

Anna Targosz

11 grudnia 2025

Aktualności
Nowi fleksitarianie wkraczają na rynek – smak i prostota kluczem do sukcesu produktów roślinnych

Konsumenci coraz częściej ograniczają spożycie mięsa.

Anna Targosz

10 grudnia 2025

Aktualności
Roślinne dania napędzają gastronomię. Nowe dane pokazują, czego naprawdę chcą klienci

Ponad połowa Europejczyków ogranicza spożycie mięsa, a ich wybory wprost przekładają się na strukturę sprzedaży w gastronomii.

Anna Targosz

8 grudnia 2025

Aktualności
Roślinny koszyk zakupowy w Niemczech tańszy niż jego odzwierzęcy odpowiednik

Nowe dane z Niemiec pokazują wyraźnie, że roślinne alternatywy zdobywają przewagę cenową, oferując średnio 5% niższą cenę niż produkty odzwierzęce.

Anna Targosz

4 grudnia 2025

Aktualności
96% respondentów nie myli „mięsnych” nazw produktów z roślinnymi, według holenderskiego badania

Głosowanie Parlamentu Unii Europejskiej w tej sprawie odbędzie się 11 grudnia.

Anna Targosz

2 grudnia 2025

Aktualności
Ministerstwo Zdrowia planuje wprowadzenie w pełni roślinnego obiadu w szkołach i przedszkolach od września 2026 roku

Przełomowa zmiana w szkolnych stołówkach w Polsce – projekt rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia zakłada roślinny obiad co najmniej raz w tygodniu od września 2026 roku.

Anna Targosz

20 listopada 2025

Aktualności
Nowa platforma pokazuje postępy 190 holenderskich organizacji w roślinnej transformacji

ProVeg Netherlands uruchomił platformę prezentującą ambitne cele i postępy holenderskich organizacji z kluczowych sektorów rynku – handlu detalicznego, cateringu, hurtu, sieci restauracyjnych i edukacji – w kierunku zwiększania udziału białka roślinnego w swojej ofercie....

Anna Targosz

17 listopada 2025

Aktualności
Raport EAT-Lancet ponownie podkreśla kluczowe znaczenie żywności roślinnej dla zdrowych, zrównoważonych i sprawiedliwych systemów żywnościowych

Aktualizacja globalnych zaleceń diety planetarnej Komisji EAT-Lancet podkreśla potrzebę ograniczenia spożycia mięsa i nabiału na rzecz roślinnych źródeł białka.

4 listopada 2025

Aktualności
Parlament Europejski zagłosował za zakazem używania określeń takich jak „wegański burger” i „roślinna kiełbasa” w odniesieniu do roślinnych zamienników mięsa

8 października Parlament Europejski przyjął wniosek ograniczający stosowanie nazw takich jak „burger”, „stek” czy „kiełbasa” w odniesieniu do produktów roślinnych.

Anna Targosz

14 października 2025

Aktualności
Ponad 150 organizacji jednoczy siły w kampanii „No Confusion” przeciwko unijnym ograniczeniom w oznakowaniu produktów roślinnych

Od obrońców praw zwierząt, przez największe organizacje ekologiczne, aż po innowatorów w branży spożywczej – ponad 150 najbardziej rozpoznawalnych organizacji i firm w Europie wspólnie sprzeciwia się planowanym ograniczeniom dotyczącym nazw stosowanych w odniesieniu do p...

Anna Targosz

1 października 2025

1
2
3
4
5
6
7
Powered by