Aktualności
W Niderlandach ponad 42% białka w sklepach pochodzi z roślin. W Polsce wciąż brakuje strategii

Doświadczenia Niderlandów pokazują, jak ważne dla transformacji żywienia są jasno określone cele i wspólna strategia całego sektora.

Anna Targosz

16 marca 2026

Aktualności
UE ogranicza nazewnictwo produktów roślinnych. 31 nazw zostanie zakazanych

Parlament Europejski, Rada UE i Komisja Europejska osiągnęli wstępne porozumienie dotyczące zasad nazewnictwa produktów roślinnych w ramach rewizji regulacji rynku rolnego (CMO). Uzgodniono zakaz stosowania łącznie 31 nazw kojarzonych z mięsem w odniesieniu do roślinnych...

Anna Targosz

9 marca 2026

Aktualności
Finalna wersja rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia wprowadza roślinny obiad i dietę planetarną do szkół

Przełomowa zmiana w szkolnych stołówkach w Polsce – nowe rozporządzenie Ministerstwa Zdrowia wprowadza roślinny obiad co najmniej raz w tygodniu od września 2026 roku.

Anna Targosz

17 lutego 2026

Aktualności
Jedzenie przyszłości nie musi być nowe: jak rośliny strączkowe podbijają rynek żywności roślinnej

Rośliny strączkowe w praktyczny sposób odpowiadają na wyzwania współczesnej diety, rosnących kosztów żywności i stabilności systemów produkcji.

Anna Targosz

10 lutego 2026

Aktualności
Amsterdam zostanie pierwszą stolicą, która zakazuje reklam mięsa

Krok w stronę zdrowszych i bardziej przyjaznych dla klimatu diet

Anna Targosz

28 stycznia 2026

Aktualności
Pierwszy ranking sieci handlowych plasuje Lidl Polska w europejskiej czołówce planów transformacji klimatycznej i białkowej

Pierwszy europejski środowiskowy ranking sieci handlowych pokazuje, że supermarkety podejmują próby wykorzystania swojego wpływu na system żywnościowy do przeciwdziałania zmianie klimatu, jednak we wszystkich największych sieciach handlowych w Europie nadal potrzebne są ...

Anna Targosz

27 stycznia 2026

Aktualności
Roślinne trendy żywieniowe 2026 – najważniejsze trendy i innowacje

Dbanie o zdrowie istotniejsze niż kwestie środowiskowe, błonnik ważniejszy niż białko, a strączki i fermentacja precyzyjna zamiast ultraprzetworzonej żywności – tak może wyglądać rynek żywności roślinnej w 2026 roku.

Anna Targosz

22 stycznia 2026

Aktualności
UE odracza decyzję w sprawie nazewnictwa produktów roślinnych. Negocjacje powrócą w 2026 roku

Brak porozumienia w rozmowach o nazewnictwie roślinnych produktów między Parlamentem Europejskim a Radą UE.

Anna Targosz

11 grudnia 2025

Aktualności
Nowi fleksitarianie wkraczają na rynek – smak i prostota kluczem do sukcesu produktów roślinnych

Konsumenci coraz częściej ograniczają spożycie mięsa.

Anna Targosz

10 grudnia 2025

Aktualności
„Jednym głosem dla roślinnych posiłków”. Fundacja ProVeg i Green REV Institute tworzą unikalny system wsparcia dla polskich szkół

Organizacje łączą siły, aby wspierać polskie szkoły w praktycznym wdrażaniu pełnowartościowych posiłków roślinnych i wprowadzaniu trwałych zmian w systemie żywienia zbiorowego.

Anna Targosz

27 marca 2026

Aktualności
W Niderlandach ponad 42% białka w sklepach pochodzi z roślin. W Polsce wciąż brakuje strategii

Doświadczenia Niderlandów pokazują, jak ważne dla transformacji żywienia są jasno określone cele i wspólna strategia całego sektora.

Anna Targosz

16 marca 2026

Aktualności
UE ogranicza nazewnictwo produktów roślinnych. 31 nazw zostanie zakazanych

Parlament Europejski, Rada UE i Komisja Europejska osiągnęli wstępne porozumienie dotyczące zasad nazewnictwa produktów roślinnych w ramach rewizji regulacji rynku rolnego (CMO). Uzgodniono zakaz stosowania łącznie 31 nazw kojarzonych z mięsem w odniesieniu do roślinnych...

Anna Targosz

9 marca 2026

Aktualności
Finalna wersja rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia wprowadza roślinny obiad i dietę planetarną do szkół

Przełomowa zmiana w szkolnych stołówkach w Polsce – nowe rozporządzenie Ministerstwa Zdrowia wprowadza roślinny obiad co najmniej raz w tygodniu od września 2026 roku.

Anna Targosz

17 lutego 2026

Aktualności
Jedzenie przyszłości nie musi być nowe: jak rośliny strączkowe podbijają rynek żywności roślinnej

Rośliny strączkowe w praktyczny sposób odpowiadają na wyzwania współczesnej diety, rosnących kosztów żywności i stabilności systemów produkcji.

Anna Targosz

10 lutego 2026

Aktualności
Amsterdam zostanie pierwszą stolicą, która zakazuje reklam mięsa

Krok w stronę zdrowszych i bardziej przyjaznych dla klimatu diet

Anna Targosz

28 stycznia 2026

Aktualności
Pierwszy ranking sieci handlowych plasuje Lidl Polska w europejskiej czołówce planów transformacji klimatycznej i białkowej

Pierwszy europejski środowiskowy ranking sieci handlowych pokazuje, że supermarkety podejmują próby wykorzystania swojego wpływu na system żywnościowy do przeciwdziałania zmianie klimatu, jednak we wszystkich największych sieciach handlowych w Europie nadal potrzebne są ...

Anna Targosz

27 stycznia 2026

Aktualności
Roślinne trendy żywieniowe 2026 – najważniejsze trendy i innowacje

Dbanie o zdrowie istotniejsze niż kwestie środowiskowe, błonnik ważniejszy niż białko, a strączki i fermentacja precyzyjna zamiast ultraprzetworzonej żywności – tak może wyglądać rynek żywności roślinnej w 2026 roku.

Anna Targosz

22 stycznia 2026

Aktualności
UE odracza decyzję w sprawie nazewnictwa produktów roślinnych. Negocjacje powrócą w 2026 roku

Brak porozumienia w rozmowach o nazewnictwie roślinnych produktów między Parlamentem Europejskim a Radą UE.

Anna Targosz

11 grudnia 2025

Aktualności
Nowi fleksitarianie wkraczają na rynek – smak i prostota kluczem do sukcesu produktów roślinnych

Konsumenci coraz częściej ograniczają spożycie mięsa.

Anna Targosz

10 grudnia 2025

1
2
3
4
5
6
7
Powered by