Biuro prasowe ProVeg Polska

Rozwój sektora mlek roślinnych: jak zyskują na popularności – i dlaczego pozostaną z nami na długo

Napoje roślinne należą do jednego z najszybciej rosnących segmentów polskiego rynku spożywczego.

21 sierpnia 2025

czytaj więcej...

Budowanie porozumienia i współpracy w działaniach aktywistycznych – jak rozmawiać, by działać skuteczniej? Renomowana psycholog, dr Melanie Joy, poprowadzi w Warszawie warsztat o komunikacji interpersonalnej

Fundacja ProVeg we współpracy z Beyond Carnism zaprasza na wyjątkowy warsztat po angielsku "Communication and Interpersonal Skills to Increase the Impact and Resilience of Vegan Organizations and Advocates" z udziałem światowej klasy ekspertki od komunikacji i psychologi...

19 sierpnia 2025

czytaj więcej...

Czy kuchnia roślinna to przyszłość cateringu na dużą skalę? Nowy przewodnik ProVeg podpowiada, jak to zrobić dobrze – i taniej

Pomoc dla firm cateringowych w obniżeniu kosztów, ograniczeniu wpływu na środowisko i serwowaniu posiłków dostępnych dla każdego.

11 sierpnia 2025

czytaj więcej...

Pierwszy duński supermarket monitoruje sprzedaż białka roślinnego i odzwierzęcego na wzór europejskich liderów

Coraz więcej sieci handlowych mierzy udział białka roślinnego i zwierzęcego w sprzedaży detalicznej.

6 sierpnia 2025

czytaj więcej...

Raport SOFI 2025 – Świat wciąż zmaga się z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego

ONZ publikuje coroczny globalny raport o bezpieczeństwie żywnościowym i wyzwaniach związanych z walką z głodem na świecie

5 sierpnia 2025

czytaj więcej...

Sieci handlowe z nowym wskaźnikiem do mierzenia udziału żywności roślinnej i produktów pochodzenia zwierzęcego w sprzedaży

ProVeg Polska i RoślinnieJemy wspierają sieci handlowe w monitorowaniu proporcji białka roślinnego i odzwierzęcego w sprzedaży jako pierwszy krok w kierunku bardziej świadomego kształtowania oferty.

24 lipca 2025

czytaj więcej...

Stanowisko Fundacji ProVeg w sprawie projektu „rozporządzenia sklepikowego” Ministerstwa Zdrowia z dnia 16 czerwca 2025

Środowisko szkolne i przedszkolne jest, obok rodziny, jednym z kluczowych, elementów w budowaniu wiedzy dziecka na temat żywienia i kształtowania się jego nawyków żywieniowych. W tym procesie mają znaczenie zarówno lekcje o odżywianiu, jak i posiłki serwowane w stołówce...

18 lipca 2025

czytaj więcej...

Komisja Europejska chce zakazać używania 29 słów w odniesieniu do roślinnych alternatyw mięsa

Komisja Europejska przedstawiła propozycję ograniczenia użycia określonych nazw przez roślinne alternatywy mięsa, argumentując, że ma to zwiększyć przejrzystość dla konsumentów oraz chronić historyczne i kulturowe znaczenie produktów mięsnych.

18 lipca 2025

czytaj więcej...

Portugalia, Nowy Jork, Wielka Brytania – teraz czas na Polskę? Nowy standard żywienia roślinnego w szpitalach

Portugalia, Nowy Jork i Wielka Brytania działają na rzecz zwiększenia ilości posiłków roślinnych w szpitalach, co przynosi oszczędności i korzyści zdrowotne. Polska stoi u progu podobnych zmian – trwają kluczowe konsultacje publiczne dotyczące nowych standardów żywienia ...

7 lipca 2025

czytaj więcej...

Roślinne alternatywy ryb bogate w składniki odżywcze mogą pomóc ocalić życie w oceanach – wynika z nowego raportu ProVeg

Organizacja ProVeg przeanalizowała 100 roślinnych alternatyw ryb dostępnych w supermarketach w 11 krajach. Jak wynika z raportu, dzięki odpowiedniemu składowi odżywczemu, produkty te potencjalnie mogą zastępować ryby w diecie – bez obciążania środowiska naturalnego.

3 lipca 2025

czytaj więcej...