Biuro prasowe ProVeg Polska

Sieci handlowe z nowym wskaźnikiem do mierzenia udziału żywności roślinnej i produktów pochodzenia zwierzęcego w sprzedaży

ProVeg Polska i RoślinnieJemy wspierają sieci handlowe w monitorowaniu proporcji białka roślinnego i odzwierzęcego w sprzedaży jako pierwszy krok w kierunku bardziej świadomego kształtowania oferty.

24 lipca 2025

czytaj więcej...

Stanowisko Fundacji ProVeg w sprawie projektu „rozporządzenia sklepikowego” Ministerstwa Zdrowia z dnia 16 czerwca 2025

Środowisko szkolne i przedszkolne jest, obok rodziny, jednym z kluczowych, elementów w budowaniu wiedzy dziecka na temat żywienia i kształtowania się jego nawyków żywieniowych. W tym procesie mają znaczenie zarówno lekcje o odżywianiu, jak i posiłki serwowane w stołówce...

18 lipca 2025

czytaj więcej...

Komisja Europejska chce zakazać używania 29 słów w odniesieniu do roślinnych alternatyw mięsa

Komisja Europejska przedstawiła propozycję ograniczenia użycia określonych nazw przez roślinne alternatywy mięsa, argumentując, że ma to zwiększyć przejrzystość dla konsumentów oraz chronić historyczne i kulturowe znaczenie produktów mięsnych.

18 lipca 2025

czytaj więcej...

Portugalia, Nowy Jork, Wielka Brytania – teraz czas na Polskę? Nowy standard żywienia roślinnego w szpitalach

Portugalia, Nowy Jork i Wielka Brytania działają na rzecz zwiększenia ilości posiłków roślinnych w szpitalach, co przynosi oszczędności i korzyści zdrowotne. Polska stoi u progu podobnych zmian – trwają kluczowe konsultacje publiczne dotyczące nowych standardów żywienia ...

7 lipca 2025

czytaj więcej...

Roślinne alternatywy ryb bogate w składniki odżywcze mogą pomóc ocalić życie w oceanach – wynika z nowego raportu ProVeg

Organizacja ProVeg przeanalizowała 100 roślinnych alternatyw ryb dostępnych w supermarketach w 11 krajach. Jak wynika z raportu, dzięki odpowiedniemu składowi odżywczemu, produkty te potencjalnie mogą zastępować ryby w diecie – bez obciążania środowiska naturalnego.

3 lipca 2025

czytaj więcej...

Francuskie sieci handlowe wzywają rząd do wsparcia wysiłków na rzecz zdrowego i zrównoważonego żywienia

Pięć największych francuskich sieci handlowych zaapelowało do rządu Françoisa Bayrou o podjęcie konkretnych działań na rzecz transformacji systemu żywnościowego.

3 lipca 2025

czytaj więcej...

Deklaracja COP30 wzywa do zorganizowanego przejścia na bardziej roślinne diety

Deklaracja została ogłoszona podczas konferencji klimatycznej ONZ w Bonn.

1 lipca 2025

czytaj więcej...

Konferencja ONZ w Bonn będzie serwować głównie potrawy wegetariańskie i wegańskie

Bogata w rośliny żywność na szczycie menu tegorocznej konferencji na temat zmian klimatu

18 czerwca 2025

czytaj więcej...

Hiszpania wprowadza ustawę o gwarancji posiłków roślinnych w szkołach – czy Polska pójdzie tym śladem?

Hiszpania przyjmuje przełomowe przepisy dotyczące żywienia szkolnego, gwarantujące dostęp do posiłków roślinnych.

16 czerwca 2025

czytaj więcej...

Bogate w błonnik, mniej soli i wzbogacone w witaminę B12 – produkty roślinne wyprzedzają tradycyjne opcje

Badanie przeprowadzone w 11 krajach¹ na czterech kontynentach wykazało, że profil odżywczy roślinnych alternatyw mięsa jest ogólnie lepszy niż ich odpowiedników pochodzenia zwierzęcego. Właściwości odżywcze roślinnych alternatyw mleka okazują się natomiast porównywalne z...

28 listopada 2024

czytaj więcej...