Biuro prasowe ProVeg Polska

Konferencja ONZ w Bonn będzie serwować głównie potrawy wegetariańskie i wegańskie

Bogata w rośliny żywność na szczycie menu tegorocznej konferencji na temat zmian klimatu

18 czerwca 2025

czytaj więcej...

Hiszpania wprowadza ustawę o gwarancji posiłków roślinnych w szkołach – czy Polska pójdzie tym śladem?

Hiszpania przyjmuje przełomowe przepisy dotyczące żywienia szkolnego, gwarantujące dostęp do posiłków roślinnych.

16 czerwca 2025

czytaj więcej...

Bogate w błonnik, mniej soli i wzbogacone w witaminę B12 – produkty roślinne wyprzedzają tradycyjne opcje

Badanie przeprowadzone w 11 krajach¹ na czterech kontynentach wykazało, że profil odżywczy roślinnych alternatyw mięsa jest ogólnie lepszy niż ich odpowiedników pochodzenia zwierzęcego. Właściwości odżywcze roślinnych alternatyw mleka okazują się natomiast porównywalne z...

28 listopada 2024

czytaj więcej...

Detaliści wzywani do przejścia na 60% białka roślinnego i 40% białka zwierzęcego

Apel ProVeg International, WWF i Green Protein Alliance

23 października 2024

czytaj więcej...

Kluczowe znaczenie inwestycji publicznych i regulacji dla rozwoju mięsa hodowanego komórkowo w Polsce i Europie

ProVeg Polska zwraca uwagę na kluczową rolę współpracy między sektorem publicznym, prywatnym oraz regulatorami, aby zapewnić bezpieczne i sprawiedliwe wprowadzenie produktów na rynek. Technologia ta, choć wymaga czasu na pokonanie wyzwań, również w Polsce ma szansę odegr...

16 października 2024

czytaj więcej...

Portugalia przyspiesza transformację systemów żywnościowych dzięki uruchomieniu ProVeg Portugal

Z radością ogłaszamy uruchomienie ProVeg Portugal – najnowszego członka rodziny ProVeg! Zespół portugalskich profesjonalistów, pasjonatów dobrostanu zwierząt i transformacji systemu żywnościowego, jest gotowy przyspieszyć przejście na roślinną dietę w kraju. Przeczytaj, ...

2 października 2024

czytaj więcej...

New Food Conference: Społeczny punkt zwrotny w akceptacji żywności pochodzenia roślinnego – konferencja ujawni szczegóły

Tegoroczna konferencja New Food Conference, organizowana przez ProVeg International, będzie miejscem, gdzie usłyszymy, że „społeczny punkt zwrotny” jest coraz bliżej, ponieważ jedzenie mniejszej ilości mięsa staje się normą.

21 sierpnia 2024

czytaj więcej...

9 mln zł ze środków publicznych na rozwój mięsa hodowanego komórkowo – sukces LabFarm pokazuje potencjał rozwoju technologii komórkowych w Polsce

Spółka LabFarm, która podczas ostatniego New Food Forum zaprezentowała pierwszy w Polsce prototyp mięsa hodowanego komórkowo, otrzymała dofinansowanie w wysokości ponad 9 mln PLN od Narodowego Centrum Badań i Rozwoju (NCBR). Ta inicjatywa wspiera rozwój technologii komór...

25 lipca 2024

czytaj więcej...

Przekrojowe spojrzenie na teraźniejszość i przyszłość sektora alternatywnych źródeł białka: Dołącz do New Food Forum 2024

New Food Forum, konferencja organizowana przez Fundację ProVeg, odbędzie się 12 czerwca 2024 r. w Centrum Nauki Kopernik w Warszawie. To już piąta edycja tego wyjątkowego wydarzenia, które przyciąga kluczowych interesariuszy przemysłu spożywczego, aby wspólnie omawiać pr...

3 czerwca 2024

czytaj więcej...

Przełomowy wzrost rynku produktów roślinnych: New Food Forum 2024 kluczowym wydarzeniem branżowym

Według raportu Smart Protein, polski rynek produktów roślinnych rośnie w imponującym tempie – 48% konsumentów w Polsce deklaruje ograniczenie spożycia mięsa w ciągu ostatniego roku, a popularność diet roślinnych stale wzrasta. Rosnące zainteresowanie alternatywami roślin...

13 maja 2024

czytaj więcej...