Biuro prasowe ProVeg Polska

Komisja Europejska chce zakazać używania 29 słów w odniesieniu do roślinnych alternatyw mięsa

Komisja Europejska przedstawiła propozycję ograniczenia użycia określonych nazw przez roślinne alternatywy mięsa, argumentując, że ma to zwiększyć przejrzystość dla konsumentów oraz chronić historyczne i kulturowe znaczenie produktów mięsnych.

18 lipca 2025

czytaj więcej...

Portugalia, Nowy Jork, Wielka Brytania – teraz czas na Polskę? Nowy standard żywienia roślinnego w szpitalach

Portugalia, Nowy Jork i Wielka Brytania działają na rzecz zwiększenia ilości posiłków roślinnych w szpitalach, co przynosi oszczędności i korzyści zdrowotne. Polska stoi u progu podobnych zmian – trwają kluczowe konsultacje publiczne dotyczące nowych standardów żywienia ...

7 lipca 2025

czytaj więcej...

Roślinne alternatywy ryb bogate w składniki odżywcze mogą pomóc ocalić życie w oceanach – wynika z nowego raportu ProVeg

Organizacja ProVeg przeanalizowała 100 roślinnych alternatyw ryb dostępnych w supermarketach w 11 krajach. Jak wynika z raportu, dzięki odpowiedniemu składowi odżywczemu, produkty te potencjalnie mogą zastępować ryby w diecie – bez obciążania środowiska naturalnego.

3 lipca 2025

czytaj więcej...

Francuskie sieci handlowe wzywają rząd do wsparcia wysiłków na rzecz zdrowego i zrównoważonego żywienia

Pięć największych francuskich sieci handlowych zaapelowało do rządu Françoisa Bayrou o podjęcie konkretnych działań na rzecz transformacji systemu żywnościowego.

3 lipca 2025

czytaj więcej...

Deklaracja COP30 wzywa do zorganizowanego przejścia na bardziej roślinne diety

Deklaracja została ogłoszona podczas konferencji klimatycznej ONZ w Bonn.

1 lipca 2025

czytaj więcej...

Konferencja ONZ w Bonn będzie serwować głównie potrawy wegetariańskie i wegańskie

Bogata w rośliny żywność na szczycie menu tegorocznej konferencji na temat zmian klimatu

18 czerwca 2025

czytaj więcej...

Hiszpania wprowadza ustawę o gwarancji posiłków roślinnych w szkołach – czy Polska pójdzie tym śladem?

Hiszpania przyjmuje przełomowe przepisy dotyczące żywienia szkolnego, gwarantujące dostęp do posiłków roślinnych.

16 czerwca 2025

czytaj więcej...

Bogate w błonnik, mniej soli i wzbogacone w witaminę B12 – produkty roślinne wyprzedzają tradycyjne opcje

Badanie przeprowadzone w 11 krajach¹ na czterech kontynentach wykazało, że profil odżywczy roślinnych alternatyw mięsa jest ogólnie lepszy niż ich odpowiedników pochodzenia zwierzęcego. Właściwości odżywcze roślinnych alternatyw mleka okazują się natomiast porównywalne z...

28 listopada 2024

czytaj więcej...

Detaliści wzywani do przejścia na 60% białka roślinnego i 40% białka zwierzęcego

Apel ProVeg International, WWF i Green Protein Alliance

23 października 2024

czytaj więcej...

Kluczowe znaczenie inwestycji publicznych i regulacji dla rozwoju mięsa hodowanego komórkowo w Polsce i Europie

ProVeg Polska zwraca uwagę na kluczową rolę współpracy między sektorem publicznym, prywatnym oraz regulatorami, aby zapewnić bezpieczne i sprawiedliwe wprowadzenie produktów na rynek. Technologia ta, choć wymaga czasu na pokonanie wyzwań, również w Polsce ma szansę odegr...

16 października 2024

czytaj więcej...