Aktualności
Pierwszy europejski środowiskowy ranking sieci handlowych pokazuje, że supermarkety podejmują próby wykorzystania swojego wpływu na system żywnościowy do przeciwdziałania zmianie klimatu, jednak we wszystkich największych sieciach handlowych w Europie nadal potrzebne są ...

27 stycznia 2026

Aktualności
Dbanie o zdrowie istotniejsze niż kwestie środowiskowe, błonnik ważniejszy niż białko, a strączki i fermentacja precyzyjna zamiast ultraprzetworzonej żywności – tak może wyglądać rynek żywności roślinnej w 2026 roku.

22 stycznia 2026

Aktualności
Brak porozumienia w rozmowach o nazewnictwie roślinnych produktów między Parlamentem Europejskim a Radą UE.

11 grudnia 2025

Aktualności
Konsumenci coraz częściej ograniczają spożycie mięsa.

10 grudnia 2025

Aktualności
Ponad połowa Europejczyków ogranicza spożycie mięsa, a ich wybory wprost przekładają się na strukturę sprzedaży w gastronomii.

8 grudnia 2025

Aktualności
Nowe dane z Niemiec pokazują wyraźnie, że roślinne alternatywy zdobywają przewagę cenową, oferując średnio 5% niższą cenę niż produkty odzwierzęce.

4 grudnia 2025

Aktualności
Głosowanie Parlamentu Unii Europejskiej w tej sprawie odbędzie się 11 grudnia.

2 grudnia 2025

Aktualności
Przełomowa zmiana w szkolnych stołówkach w Polsce – projekt rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia zakłada roślinny obiad co najmniej raz w tygodniu od września 2026 roku.

20 listopada 2025

Aktualności
ProVeg Netherlands uruchomił platformę prezentującą ambitne cele i postępy holenderskich organizacji z kluczowych sektorów rynku – handlu detalicznego, cateringu, hurtu, sieci restauracyjnych i edukacji – w kierunku zwiększania udziału białka roślinnego w swojej ofercie....

17 listopada 2025

Aktualności
Aktualizacja globalnych zaleceń diety planetarnej Komisji EAT-Lancet podkreśla potrzebę ograniczenia spożycia mięsa i nabiału na rzecz roślinnych źródeł białka.

4 listopada 2025

1
2
3
4
5
6
7