• Sodexo to pierwsza sieć restauracji pracowniczych w Polsce monitorująca udział białka za pomocą Protein Trackera
    • Przyszłość żywności w praktyce: New Food Forum 2026
    • Rośliny strączkowe kluczem do bezpieczeństwa żywnościowego Polski. Eksperci apelują o systemową strategię
    Sodexo to pierwsza sieć restauracji pracowniczych w Polsce monitorująca udział białka za pomocą Protein Trackera
    Aktualności

    Sodexo to pierwsza sieć restauracji pracowniczych w Polsce monitorująca udział białka za pomocą Protein Trackera

    Sodexo Polska wprowadza nowy standard dla branży – jako pierwsza sieć restauracji pracowniczych w kraju przeprowadziło weryfikację tzw. protein splitu – proporcji udziału białka roślinnego i odzwierzęcego sprzedawanego w ramach swojej oferty gastronomicznej. Firma wskazu...
    Przyszłość żywności w praktyce: New Food Forum 2026
    Aktualności

    Przyszłość żywności w praktyce: New Food Forum 2026

    Jak będzie wyglądał rynek żywności w najbliższych latach? Odpowiedzi na to pytanie poznają uczestnicy New Food Forum 2026 – wydarzenia, które gromadzi kluczowych graczy sektora spożywczego i wyznacza kierunki jego rozwoju.
    Rośliny strączkowe kluczem do bezpieczeństwa żywnościowego Polski. Eksperci apelują o systemową strategię
    Aktualności

    Rośliny strączkowe kluczem do bezpieczeństwa żywnościowego Polski. Eksperci apelują o systemową strategię

    Potrzebna jest spójna strategia państwa, inwestycje w przetwórstwo i skoordynowane działania na styku rolnictwa, klimatu i zdrowia.
    Sodexo to pierwsza sieć restauracji pracowniczych w Polsce monitorująca udział białka za pomocą Protein Trackera
    Przyszłość żywności w praktyce: New Food Forum 2026
    Rośliny strączkowe kluczem do bezpieczeństwa żywnościowego Polski. Eksperci apelują o systemową strategię
    Aktualności
    Sodexo to pierwsza sieć restauracji pracowniczych w Polsce monitorująca udział białka za pomocą Protein Trackera

    Sodexo Polska wprowadza nowy standard dla branży – jako pierwsza sieć restauracji pracowniczych w kraju przeprowadziło weryfikację tzw. protein splitu – proporcji udziału białka roślinnego i odzwierzęcego sprzedawanego w ramach swojej oferty gastronomicznej. Firma wskazu...

    Anna Targosz

    21 kwietnia 2026

    Aktualności
    Przyszłość żywności w praktyce: New Food Forum 2026

    Jak będzie wyglądał rynek żywności w najbliższych latach? Odpowiedzi na to pytanie poznają uczestnicy New Food Forum 2026 – wydarzenia, które gromadzi kluczowych graczy sektora spożywczego i wyznacza kierunki jego rozwoju.

    Anna Targosz

    19 kwietnia 2026

    Aktualności
    Rośliny strączkowe kluczem do bezpieczeństwa żywnościowego Polski. Eksperci apelują o systemową strategię

    Potrzebna jest spójna strategia państwa, inwestycje w przetwórstwo i skoordynowane działania na styku rolnictwa, klimatu i zdrowia.

    Anna Targosz

    31 marca 2026

    Aktualności
    „Jednym głosem dla roślinnych posiłków”. Fundacja ProVeg i Green REV Institute tworzą unikalny system wsparcia dla polskich szkół

    Organizacje łączą siły, aby wspierać polskie szkoły w praktycznym wdrażaniu pełnowartościowych posiłków roślinnych i wprowadzaniu trwałych zmian w systemie żywienia zbiorowego.

    Anna Targosz

    27 marca 2026

    Aktualności
    W Niderlandach ponad 42% białka w sklepach pochodzi z roślin. W Polsce wciąż brakuje strategii

    Doświadczenia Niderlandów pokazują, jak ważne dla transformacji żywienia są jasno określone cele i wspólna strategia całego sektora.

    Anna Targosz

    16 marca 2026

    Aktualności
    UE ogranicza nazewnictwo produktów roślinnych. 31 nazw zostanie zakazanych

    Parlament Europejski, Rada UE i Komisja Europejska osiągnęli wstępne porozumienie dotyczące zasad nazewnictwa produktów roślinnych w ramach rewizji regulacji rynku rolnego (CMO). Uzgodniono zakaz stosowania łącznie 31 nazw kojarzonych z mięsem w odniesieniu do roślinnych...

    Anna Targosz

    9 marca 2026

    Aktualności
    Finalna wersja rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia wprowadza roślinny obiad i dietę planetarną do szkół

    Przełomowa zmiana w szkolnych stołówkach w Polsce – nowe rozporządzenie Ministerstwa Zdrowia wprowadza roślinny obiad co najmniej raz w tygodniu od września 2026 roku.

    Anna Targosz

    17 lutego 2026

    Aktualności
    Jedzenie przyszłości nie musi być nowe: jak rośliny strączkowe podbijają rynek żywności roślinnej

    Rośliny strączkowe w praktyczny sposób odpowiadają na wyzwania współczesnej diety, rosnących kosztów żywności i stabilności systemów produkcji.

    Anna Targosz

    10 lutego 2026

    Aktualności
    Amsterdam zostanie pierwszą stolicą, która zakazuje reklam mięsa

    Krok w stronę zdrowszych i bardziej przyjaznych dla klimatu diet

    Anna Targosz

    28 stycznia 2026

    Aktualności
    Pierwszy ranking sieci handlowych plasuje Lidl Polska w europejskiej czołówce planów transformacji klimatycznej i białkowej

    Pierwszy europejski środowiskowy ranking sieci handlowych pokazuje, że supermarkety podejmują próby wykorzystania swojego wpływu na system żywnościowy do przeciwdziałania zmianie klimatu, jednak we wszystkich największych sieciach handlowych w Europie nadal potrzebne są ...

    Anna Targosz

    27 stycznia 2026

    Press Kit

    ProVeg

    New Food Forum

    Szkoła na Roślinach

    ProVeg Polska

    ProVeg International jest organizacją, która zajmuje się budowaniem świadomości żywieniowej, dążącą do transformacji światowego systemu żywnościowego, poprzez zastąpienie 50% globalnego spożycia produktów odzwierzęcych, żywnością roślinną i alternatywami komórkowymi do 2040 roku.

    https://proveg.com/pl/

    Powered by