Raport ONZ na temat zmian klimatu: świat musi jeść mniej mięsa

Po oficjalnym ostrzeżeniu o znacznym ryzyku zachorowania na raka, związanym ze spożywaniem czerwonego i przetworzonego mięsa, polityka promocyjna UE na rok 2022 będzie zachęcać do przejścia na dietę opartą na roślinach.

Paul McCartney i jego córki Mary i Stella McCartney, aktorzy Joaquin Phoenix i Rooney Mara oraz Ela Gandhi (wnuczka Mahatmy Gandhiego) wzywają COP26 do przyjęcia Traktatu Roślinnego ( ang. Plant-Based Treaty), aby zapobiec katastrofie klimatycznej.

Ogólnoeuropejskie badanie przeprowadzone w ramach projektu Smart Protein przez ProVeg International, we współpracy z Innova Market Insights, Uniwersytetem Kopenhaskim i Uniwersytetem w Gandawie, wykazało, że na całym kontynencie następuje znacząca zmiana w kierunku odżyw...

Konsensus naukowy wskazuje, że przemysłowy chów zwierząt odpowiada za co najmniej 14,5% światowej emisji gazów cieplarnianych i powoduje poważną degradację środowiska, od utraty różnorodności biologicznej po wylesianie. Zbliża się szczyt klimatyczny COP 26, podczas które...

Według organizacji pozarządowej ProVeg International, zajmującej się budowaniem świadomości żywieniowej, kluczowa szansa na osiągnięcie Celów Zrównoważonego Rozwoju ONZ do 2030 r. może zostać zniweczona przez greenwashing związany z przemysłową hodowlą zwierząt.

Większość obywateli UE, którzy wzięli udział w konsultacjach publicznych, chce zakończenia finansowania promocji produktów, które nie wspierają przejścia w kierunku bardziej roślinnej diety.

Komisja Europejska przeprowadzi w tym miesiącu oficjalny przegląd swojej polityki promocji produktów rolno-spożywczych. Przed publikacją pierwszych wyników, która odbędzie się 12 lipca, międzynarodowa grupa ponad 60 naukowców pod przewodnictwem dr Jane Goodall wezwała Ko...

Trend roślinny szturmem zdobywa branżę spożywczą i na stałe wpisuje się w zachowania zakupowe i nawyki żywieniowe konsumentów. Szacuje się, że do 2029 roku światowy rynek roślinnych alternatyw mięsa może osiągnąć wartości 140 mld USD, zdobywając 10% światowego przemysłu ...

Nagrody V-Label promują: jakość, innowacyjność i pozytywny wpływ na branżę produktów roślinnych.